Scegliere i vasetti per le marmellate, scopri quali i sono i vasetti ideali per la marmellata

I Vasetti per la Marmellata

Se avete deciso di fare la marmellata vi serve sapere come scegliere i vasetti per conservare la vostra marmellata.

E’ facile reperire i vasetti in quanto qualsiasi supermercato ormai è fornito di vasetti per marmellate e la scelta è davvero facile.

Inutile dire che i vasetti per marmellata devono avere un tappo ermetico ed essere in grado di sopportare le alte temperature in fase di bollitura, necessaria per la sterilizzazione della marmellata.

Ci sono però alcune accortezze da tenere in considerazione.

La prima è sicuramente il prezzo, non tanto dei vasetti quanto dei tappi che ogni volta sarete costretti a ricomprare.

La seconda è la capacità dei vasetti. Quando acquistate i vasetti per la marmellata tenete presente l’utilizzo che ne farete.
E’ buona norma acquistare sia vasetti grandi che piccoli considerando ad esempio di utilizzare i grandi per fare delle crostate di marmellata e quelli piccoli per l’utilizzo normale ad esempio per la colazione.

Se infatti la marmellata può essere facilmente conservata in frigo, una volta aperta è sempre meglio non lasciarla per troppo tempo.